허니버터칩. 당분과 지방으로 이루어진 이름. 보통 사람이라면 설탕과 기름을 각각 한 사발씩 먹기는 힘들지만 그 둘의 조합이라면, 예를 들어 아이스크림, 도넛, 초콜릿, 케이크라면 엄청난 양의 당분과 지방을 먹게 된다고 한다. 인간의 생존 자체가 목적이었던 시기, 한번에 많은 열량을 축적할 수 있는 조합이어서 본능적으로 그렇게 됐다는 말이 있고 과일의 당분, 견과류의 지방처럼 자연 상태의 음식이 가진 영양소 조합이 아니라서 뇌의 '식욕 억제 중추'가 작동하지 않아 필요 이상 먹게 된다는 설명도 있다. 허니버터칩에 대해서 계속 딴 이야기를 하는 이유는 사실 난 허니버터칩을 잘 모르기 때문이다. 잘 모르는 사람이 늘어놓는 설명은 재미가 없다. 먹어보지 않고선, 겪어보지 않고선 전할 수 없는 이야기가 있나 보다.