내가 기억하는 80년대 빵집의 주요 라인업은 크림, 슈크림, 통단팥, 생도나스, 곰보빵이다. 당시엔 곰보빵이라고 불렸던 소보로빵은 남동생이 좋아하던 빵이었다. 나는 타원형으로 길쭉한 모양에 하얀 버터크림이 채워진 크림빵이나 모서리가 동글동글한 삼각형에 노란 크림이 들어 있는 슈크림 빵을 좋아했다. 내가 고른 빵은 둘 다 폭신폭신하고 안에 크림이 들어 있다는 공통점이 있다. 나는 소보로 빵을 그다지 좋아하지 않았는데, 쿠키 같은 껍질이 맛있긴 하지만 내가 빵에 기대하는 질감이 아니었고 달달한 소보로 표면을 다 발라 먹고 나면 남은 빵은 늘 퍽퍽하고 맛이 없었기 때문이다. 사실 나는 남동생과 사이가 그다지 좋지 않았다. 내상의 이유는 깊지만 오늘은 소보로와 크림의 거리만큼이라고 해두자. +_+