쫄면의 쫄깃함에는 묘한 매력이 있다. 탱탱한 식감에 씹는 재미가 있고, 매콤한 양념이 더해지면 싫지 않은 맛이다. 일부러 찾아 먹을 만큼은 아닌데, 아내가 쫄면을 좋아해서 가끔 한 입씩 얻어먹는다. 빨갛게 양념이 버무려진 쫄면을 아내는 잘도 먹는다. 한 그릇을 다 먹고 싶진 않지만 옆에서 한 입 얻어먹는 정도엔 자꾸 손이 간다. 혼자였다면 쫄면을 시켰을까? 직접 시키면 어떨지 모르겠지만, 옆에서 얻어먹는 한 입이 더 당길 때가 있다. 곁에 있는 사람 덕에 알게 되는 맛들이 있다.