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07 · 50회차 7일차

찐빵

찐빵은 지금같은 여름에도 생각나지 않는다. 겨울에 먹는게 좋다.찐빵은 뜨거운열을 이용해 찜기에 쪄서 먹는 대표적인 음식이다. 호빵과 비슷한 것 같다. 찐빵도 안에들어가는 내용물은 단팥이 대표적인 음식이디. 야채로 만든 찐빵도 있다. 이야기를 하다보니 호빵과 비슷한 음식 같기도 하다. 지금은 집근처나 도심권에서는 찾기힘든 음식이다. 아마 운전을 하고 도로를 지나다 보면 찐빵집 간판을 볼수 있다. 그만큼 우리 주변에서 찾아보기 쉽지 않은 음식이 되었다. 지금 아버지 세대가 어렸을때 먹던 음식이다. 점점 사라져가는 찐빵집을 보게 되면 아이들과 함께 찐빵을 사먹어야 겠다.

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임상우 · 십나오 여유당 · 시즌 6 50회차

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