들어가는 글

7월 11일부터 20일까지, 열흘 동안 열 편을 썼습니다. 시즌 6 「나의 음식 100개」에서 면 요리를 받았습니다. 혼자 먹은 이야기는 별로 없습니다. 쓰고 나서야 알았습니다. 칼국수는 아내와 딸이 좋아해서 함께 갑니다. 우동집에서는 남은 돈가스 두 조각을 두고 가위바위보를 했습니다. 진 사람도 이긴 사람도 웃으며 다 먹고 나왔습니다. 재료와 만드는 과정도 자주 들여다봤습니다. 봉평 막국수집 사장님께 메밀 함량 이야기를 듣고 나니 면 한 가닥이 달라 보였습니다. 한 편에 250자입니다. 읽는 데 1분이면 됩니다. 열 편에 담긴 밥상마다 곁에 누군가 있었습니다. 그 자리를 여기 옮겨 둡니다.