🕯 십나오글쓰기체크보드책장
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01 · 50회차 1일차

식빵

빵순이라고 할 정도로 빵을 좋아한다. 식빵이나 깨찰빵, 소보로빵, 베이글 등 담백한 맛을 좋아한다. 가끔 단 맛을 즐기고 싶을 땐 초코소라빵, 슈크림빵, 단팥빵, 완두소빵을 먹는다. 아무런 앙꼬 없는 빵에 취향대로 먹을 수 있는 빵이 식빵이다. 빵만 구워 바삭하게 먹는다. 계란물 입혀서 구워 촉촉하게 먹는다. 그냥 잼 발라서 먹기도 한다. 버터발라서 먹는다. 각잡고 먹을 땐 빵도 굽고, 계란후라이, 잼, 햄 을 넣어서 집토스트를 해 먹는다. 새콤한 맛을 즐기고 싶을 땐 케찹도 함께다. 어느 재료와도 잘 맞는건 식빵이 기본이여서다. 기본만 있으면 어디와 맞춰도 잘 흡수된다. 그래서 기본기를 잘 갖추자는 이야기를 하나보다.

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김유진 · 십나오 여유당 · 시즌 6 50회차

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