01 · 44회차 1일차
김치찌개
김치찌개는 내가 좋아하는 음식 3위 안에 든다. 1등도 됐다가, 3등도 됐다가 한다. 순위는 중요하지 않다. 좋아하는 음식에 들어있다는게 중요하다. 좋아하는 음식 기준은 하루 세 끼 먹을 수 있고, 매일 먹어도 질리지 않아야 한다. 김치찌개의 장점은 다른 반찬없이 밥만있으면 된다. 단점은 묵은지여야 깊은 맛을 즐길 수 있다. 숙성된 김치만 있어도 좋고, 선호에따라 참치 또는 돼지고기, 고명으로 두부도 좋다. 빠알간 국물, 적당히 부드러운 김치. 오늘 저녁 메뉴다.
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김유진 · 십나오 여유당 · 시즌 6 44회차